/更多做法 评论(2)浏览(6384) 全菜系冻拌煮10分钟内果味家常菜川菜其他工艺锅子其他味1小时-2小时1-2人鲜简单
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食尚小米 原创于2009-07-12
未经允许,不得转载!西柚
鲜虾
火龙果
芒果
酸奶
苹果醋
盐
1.锅内烧开水,放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水
2.然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏
3.火龙果,芒果在康宁盘中均切成小块,挖去果肉的西柚处理成小碗状,取出所有加工好的原材料将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入沙拉酱,点缀上鲜虾即成
4.煮虾,盐和胡椒调味,不要煮老了,接着混和摆盘了。最后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可